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飲食店 集客 する方法

飲食店 集客 するのはハッキリ言って簡単です。

以前のクライアントで、カフェ・居酒屋・もんじゃ焼き屋などの

集客をサポートさせて頂いたことがあります。

飲食店は日銭商売といわれます。

広告を打ったり、店舗をリニューアルしたり、

対策を打つとまず、「その日に」効果が確認できます。

費用対効果が計算しやすいので私は好きなジャンルです。

ただ、反応が早い分効果を実感できなくなるのもかなり早いです。

講じた対策について、中長期で効果を図るのは少し慣れが必要ですね。

対策内容もただお金をかければいいものでもないようで、

店先の看板を手作りにするとはっきり効果が現れたりしたこともあります。

近年の飲食店を経営されているかたは、昔からあるオフラインの集客方法に

加えて、オンラインの集客方法が増えたため、ご相談頂くケースが年々増えて

いるといった実感があります。

集客方法といえば、色々ありますが以下に具体例を列挙してみましょう。

・チラシ

・ポスティング

・折り込み広告

・テレマーケティング(電話)

・ダイレクトメール(DM)

・テレビCM

・ラジオCM

・街中広告(看板)

・インターネット

これらの集客方法の中で、チラシや看板、ポスティングやDMなどだけを

使って集客できるというのは過去の話です。

では今の集客方法はどこに軸足を置くべきか、というと

インターネット集客。

これにつきます。

いまやインターネットの影響力は図りしれません。

インターネットが登場するまでの圧倒的な影響力を誇っていたテレビですら

最近ではその立場はインターネットに脅かされつつあります。

あなたもよくテレビで目にすることがあると思いますが、

「続きはwebで」

これなんかも以前はテレビで伝えていた情報を

インターネットで伝えるようになった(=シェアが移った)いい例です。

ではインターネットで集客するためには具体的に何をすればいいのか。

・SEO対策

・PPC広告

・ブログ

・メールマガジン

・プレスリリース

・SNS(twitter,mixi,facebook,google+など)

・無料レポートスタンド

・バイラルマーケティング

・トラフィックエクスチェンジ

これらのほかにも様々な方法があります。

そして、すべての方法に一定の効果はあります。

でもこれだけあると、何から手をつけていいか分からなくなりますよね。

それぞれの手段の効果が比較できなければ、優先順位をつけることができません。

そこでコレです。

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